2025年 07月 10日
胡麻アジ丼!
昨日美味しそうなアジが売ってたので
お刺身用に3枚におろして貰って
なめろうか?たたきに
しようかなぁっと思ったけど
何かそれじゃツマラナイ
レシピ探して
胡麻漬けレシピで作ってみました
家で採れた金胡麻たっぷり使って
醤油・酒・みりん・味噌少々で和えて
青じそ・海苔をご飯に乗せて
アジをどぉーん!
冷たい出汁も用意して
味変で出汁茶漬け
美味ぁ~~~
自分で作ったけど……
ごちそうさまでした
また、作ってみよ!
今日は、仕事はお休み
激熱な日々が続いてますが
これから大雨予報!?
まだ降ってないけど
その雨後は
涼しくなる?とか?
ほんとかなぁ〜?
気温は下がっても蒸し蒸しは
変わらないかな
明日はお仕事
ちょっと遠い現場なので
通勤時は小雨だといいな
金胡麻が、お家で獲れるのね?!
凄い!!
凄い!!
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by lyle2_u51
| 2025-07-10 16:53
| 美味しかったモノ
|
Comments(1)


